Die Gastronomie steht heute vor gewaltigen Herausforderungen. Die Gäste bleiben aus, Personal ist schwer zu finden und die laufenden Kosten steigen aufgrund der Inflation. Daher müssen sich Lokalbetreiber neue Konzepte einfallen lassen, um mehr Kunden zu gewinnen. Ausschlaggebend für die Attraktivität einer Bar oder eines Cafés sind neben dem Getränkeangebot die Atmosphäre und das optische…
